Voici comment bien préparer un mojito – Plumefraise

La fin d’une longue journée de travail laisse souvent place à une interrogation récurrente : comment transformer un instant de détente en une expérience véritablement mémorable, sans pour autant sacrifier de précieuses heures derrière les fourneaux ? La quête du rafraîchissement parfait, capable de désaltérer l’esprit autant que le palais, nous mène inévitablement vers les classiques indémodables qui ont su traverser les époques. Trop souvent, nous nous contentons de solutions industrielles fades, oubliant que la magie réside dans la simplicité des gestes et le choix méticuleux de ce que nous versons dans notre verre.

Adopter la recette mojito maison, c’est choisir de reprendre le contrôle sur la qualité de son apéritif, en transformant de simples feuilles de menthe et quelques citrons verts en un chef-d’œuvre de fraîcheur. Ce n’est pas seulement une question de mélange ; c’est un rituel sensoriel qui marque la transition entre le chaos du quotidien et le calme retrouvé d’une soirée réussie. En privilégiant des Ingrédients bio et des produits d’une grande fraîcheur, vous offrez à votre corps et à vos convives une boisson qui respecte leur santé tout en flattant leurs sens.

Cette approche, que l’on pourrait qualifier de véritable art de vivre, s’inscrit parfaitement dans un Dîner familial où chaque détail compte pour créer une atmosphère chaleureuse et raffinée. Que vous cherchiez une Alternative saine aux cocktails trop sucrés du commerce ou que vous souhaitiez simplement impressionner vos invités par votre savoir-faire, cette méthode vous garantit une réussite éclatante. Laissez-vous guider à travers les nuances de cette préparation où la Qualité gastronomique rencontre le plaisir simple d’une boisson préparée avec amour et précision.

L’Histoire et la Tradition de recette mojito maison

Le Mojito, pilier de la mixologie cubaine, a su s’imposer durablement sur les terrasses françaises, devenant une icône de la détente estivale. Si ses racines sont ancrées dans le mélange historique du tafia et des herbes aromatiques des Antilles, sa version moderne est le résultat d’une alchimie parfaite entre l’acidité du citron vert et la vivacité de la menthe fraîche. Dans nos contrées, ce cocktail a trouvé une place de choix au sein de la gastronomie décomplexée, où l’on valorise autant le goût que l’esthétique du service.

La transmission de cette recette est devenue un héritage familial, chaque foyer y apportant sa touche personnelle, qu’il s’agisse de la variété de menthe utilisée ou de la finesse de la glace concassée. Il ne s’agit plus seulement d’une boisson alcoolisée, mais d’un symbole de convivialité qui rassemble les générations. La recherche constante de la Qualité gastronomique pousse aujourd’hui les amateurs à s’intéresser aux origines de leur rhum et à la provenance de leurs citrons, transformant un simple cocktail en un exercice de dégustation conscient.

Dans l’univers culinaire actuel, le mojito est célébré pour sa capacité à s’adapter aux tendances contemporaines tout en conservant son âme d’antan. Que ce soit pour un apéritif prolongé ou pour accompagner un repas léger, il demeure le compagnon idéal de ceux qui ne veulent pas choisir entre plaisir et bien-être. Sa présence dans les cuisines françaises témoigne de cet engouement pour le fait-maison et de la volonté de retrouver des saveurs authentiques, loin des préparations artificielles qui dominent malheureusement trop souvent le marché.

Enfin, intégrer cette recette à vos habitudes, c’est également rendre hommage à une tradition de partage et de célébration. Le geste de pilonner la menthe avec précaution est devenu une gestuelle presque sacrée, un moment de pause qui permet de déconnecter du tumulte extérieur. En revisitant ce classique chez vous, vous participez à cette grande histoire de la gastronomie mondiale qui, tout en restant ancrée dans le terroir, voyage au gré des influences pour offrir toujours plus de plaisir à ceux qui savent apprécier l’instant présent.

Pourquoi vous allez adorer ce recette mojito maison

• Une fraîcheur inégalée : grâce à l’utilisation d’herbes aromatiques fraîchement cueillies, chaque gorgée apporte une explosion de saveurs végétales qui revitalise immédiatement le palais.
• Une personnalisation totale : vous avez la liberté d’ajuster le taux de sucre, faisant de ce cocktail une option idéale pour ceux qui recherchent une version Faible en calories sans pour autant sacrifier le plaisir gustatif.
• Une Préparation rapide : cette recette est conçue pour ceux qui valorisent leur temps ; en moins de cinq minutes, vous obtenez un résultat digne d’un bar de luxe sans avoir à quitter le confort de votre domicile.
• Des bienfaits naturels : en sélectionnant des Ingrédients bio, vous évitez les additifs chimiques inutiles, transformant ainsi votre cocktail en une boisson plus respectueuse de votre organisme.
• Une élégance visuelle : le contraste entre le vert éclatant de la menthe, le jaune du citron vert et la transparence de la glace fait de ce mojito une véritable pièce maîtresse de votre table lors d’un Dîner familial.
• Un choix responsable : en privilégiant une Origine durable pour votre rhum et vos citrons, vous soutenez des modes de production qui respectent l’environnement tout en garantissant une saveur supérieure.
• La satisfaction du fait-maison : rien ne remplace la fierté de servir une boisson préparée par vos propres soins, en maîtrisant chaque étape de la réalisation pour un équilibre parfait des arômes.

Le Secret d’une Texture et de Saveurs Parfaites

La réussite d’un excellent mojito repose avant tout sur une compréhension fine de la chimie des ingrédients. Le secret réside dans le pilonnage : il ne faut pas broyer la menthe jusqu’à la réduire en bouillie, ce qui libérerait des notes amères et herbacées peu agréables. Il s’agit plutôt d’exercer une pression douce et constante pour libérer les huiles essentielles contenues dans les feuilles, garantissant une explosion aromatique pure et délicate sans altérer la texture de la boisson.

L’équilibre entre l’acidité du citron vert et le sucre est tout aussi déterminant pour obtenir ce mélange harmonieux. Le citron vert apporte la structure et la fraîcheur, tandis que le sucre agit comme un catalyseur pour les arômes du rhum et de la menthe. En utilisant un sucre de canne de grande qualité ou un sirop maison, vous assurez une dissolution parfaite qui n’alourdit pas la texture, permettant à l’eau gazeuse de conserver son pétillant, élément essentiel de la sensation rafraîchissante.

Le choix de la glace est souvent sous-estimé, mais il joue un rôle crucial dans la dilution et la température finale du cocktail. La glace concassée offre une surface de contact plus grande, permettant un refroidissement instantané et une légère dilution qui vient arrondir les angles du rhum. Il est impératif d’utiliser une glace propre, sans odeurs résiduelles de congélateur, afin de ne pas gâcher la pureté du bouquet aromatique qui s’échappe de votre verre lors de la dégustation.

Enfin, la maîtrise de l’effervescence est le dernier levier du chef. L’eau gazeuse doit être ajoutée en dernier, idéalement avec une certaine lenteur, pour préserver les bulles qui apportent cette vivacité indispensable au mojito. Un mélange trop vigoureux après l’ajout de l’eau gazeuse casserait l’effervescence et rendrait la boisson plate. C’est en respectant ces étapes subtiles que vous atteindrez cette Qualité gastronomique recherchée, transformant un simple mélange en une expérience de dégustation sophistiquée.

Les Meilleurs Ingrédients pour un Résultat Gastronomique

La quête de la perfection commence inévitablement au marché, là où la qualité des Produits du terroir dicte le succès de votre préparation. Privilégiez des citrons verts dont la peau est fine, souple et brillante, car ils sont généralement plus riches en jus et moins amers que leurs homologues à la peau épaisse et sèche. Un citron de qualité supérieure doit être lourd en main, signe d’une maturité optimale et d’une concentration aromatique supérieure.

La menthe mérite une attention toute particulière ; ne vous contentez pas de la menthe séchée ou fanée. Choisissez une menthe fraîche, idéalement de la variété Mentha spicata ou marocaine, dont les feuilles sont d’un vert intense et exemptes de taches brunes. La fraîcheur des herbes est le moteur de votre cocktail, et une menthe récoltée le jour même transformera radicalement votre recette, apportant une note de tête mentholée bien plus puissante et naturelle.

Pour le rhum, l’Origine durable est un critère de plus en plus crucial pour les gourmets conscients. Tournez-vous vers des rhums blancs agricoles qui expriment la canne à sucre avec une grande franchise, offrant des notes végétales et une douceur naturelle qui se marient harmonieusement avec le citron vert. Évitez les rhums industriels trop sucrés ou aromatisés artificiellement qui masqueraient la subtilité du travail que vous avez accompli sur la menthe et le citron.

Enfin, l’eau gazeuse doit être choisie pour sa finesse de bulle et sa minéralité. Une eau trop chargée en minéraux peut parfois modifier le goût final, tandis qu’une eau trop plate manquera de caractère. Cherchez des eaux naturellement pétillantes dont la neutralité permet aux saveurs des ingrédients frais de s’exprimer pleinement. En harmonisant ces composants de haute qualité, vous créez une base solide pour un cocktail d’exception qui ravira les palais les plus exigeants.

Alternatives d’Ingrédients et Adaptations Diététiques

Pour ceux qui suivent un régime particulier, le mojito se prête admirablement bien aux adaptations sans sacrifier sa nature festive. Si vous recherchez une version Faible en glucides, remplacez le sucre blanc par un substitut naturel comme la stévia ou l’érythritol en poudre, qui se dissout parfaitement et conserve la texture cristalline sans impacter la glycémie. Cette modification vous permet de profiter de la fraîcheur du cocktail tout en restant fidèle à vos objectifs nutritionnels.

Pour une version sans alcool, il suffit de supprimer le rhum et de le remplacer par une base d’infusion de thé vert froid ou simplement d’augmenter la proportion d’eau gazeuse et de jus de citron vert. Vous pouvez ajouter une touche de sirop de gingembre maison pour compenser la profondeur apportée normalement par l’alcool, créant ainsi une Alternative saine qui conserve tout le caractère et la complexité d’un cocktail sophistiqué. Cette variante est idéale pour les déjeuners en famille où chacun doit pouvoir profiter de la fête.

Si vous êtes en manque de menthe fraîche, sachez que le basilic ou même la mélisse peuvent offrir des profils aromatiques surprenants et tout à fait valides. Le basilic apporte une touche poivrée et sucrée qui se marie étonnamment bien avec l’acidité du citron vert, tandis que la mélisse offre une rondeur citronnée qui renforce la base du cocktail. N’ayez pas peur d’expérimenter avec les herbes que vous avez sous la main, car la cuisine est avant tout une exploration créative.

Pour les personnes souhaitant éviter le gluten, le mojito est par définition une boisson naturellement sans danger, à condition de vérifier que les ingrédients additionnels comme les sirops de sucre ou les eaux aromatisées n’en contiennent pas. Assurez-vous simplement que le rhum utilisé est bien pur et issu de la fermentation de la canne à sucre, ce qui est le cas pour l’immense majorité des rhums agricoles de qualité, garantissant ainsi une sécurité totale pour votre consommation.

Enfin, si vous souhaitez apporter une touche de complexité supplémentaire, vous pouvez remplacer le sucre blanc par du miel d’acacia ou du sirop d’agave, en ajustant les doses selon la densité du produit. Le miel apporte des notes florales qui arrondissent l’acidité du citron vert, créant une expérience gustative plus profonde et veloutée. Quelle que soit l’adaptation choisie, le principe fondamental reste la recherche de l’équilibre, cet équilibre qui définit le mojito réussi et apprécié de tous.

Accompagnements Parfaits & Accords Mets-Vins

• Des tapas de la mer : des gambas sautées à l’ail et au persil complètent magnifiquement les notes herbacées du mojito, créant un accord parfait entre le gras du crustacé et la fraîcheur du cocktail.
• Un ceviche de daurade au lait de coco : l’acidité du citron vert dans le ceviche fait écho à celle du cocktail, tandis que le coco apporte une douceur qui tempère l’ensemble.
• Des légumes grillés à la plancha : des courgettes et des poivrons marinés à l’huile d’olive offrent un contraste terreux qui sublime la légèreté de la menthe.
• Une salade de fruits exotiques : en dessert, une salade de mangue et d’ananas frais souligne la nature tropicale du rhum, offrant une fin de repas cohérente et rafraîchissante.
• Des fromages frais aux herbes : un chèvre frais légèrement poivré permet de jouer sur les contrastes entre le crémeux du fromage et la vivacité pétillante de la boisson.

Conservation, Congélation et Réchauffage Idéal

• Conservation au réfrigérateur : si vous avez préparé une base de sirop de menthe et de citron vert sans alcool, celle-ci se conservera jusqu’à trois jours dans un récipient hermétique en verre, permettant une Préparation rapide lors de vos prochains besoins.
• Congélation : ne congelez jamais un mojito déjà assemblé, car la perte d’effervescence et l’oxydation de la menthe détruiraient tout son intérêt ; privilégiez plutôt la congélation de jus de citron vert pur en bacs à glaçons pour avoir une base toujours prête.
• Réchauffage (Technique de service) : le mojito ne se réchauffe jamais, mais il gagne à être servi dans des verres préalablement placés au congélateur pendant quinze minutes ; cette astuce garantit que la boisson reste glacée jusqu’à la dernière goutte sans que la glace ne fonde trop rapidement.

Valeurs Nutritionnelles et Temps de Préparation

Calories : 180 kcal par verre. Protéines : 0,2 g. Lipides : 0,1 g. Glucides : 14 g (selon le dosage de sucre). Ces valeurs sont estimées pour une consommation modérée dans le cadre d’un régime équilibré.

Ingrédients

Pour la composition principale

• 6 à 8 feuilles de menthe fraîche, de préférence bio et cueillies le matin même.
• 1/2 citron vert frais, découpé en quartiers réguliers pour une extraction optimale du jus.
• 2 cuillères à café de sucre en poudre, à ajuster selon votre tolérance au sucre.
• 60 ml de rhum blanc, de préférence un rhum agricole de haute qualité.
• Eau gazeuse fraîche, idéalement conservée au frais avant le mélange.
• Glace concassée, pilée finement pour une température homogène.

Guide Étape par Étape vers la Perfection

Étape 1 : Préparation du verre

Commencez par sélectionner un verre solide, de type tumbler, capable de supporter la pression du pilon. Déposez délicatement les feuilles de menthe fraîche au fond du verre, en prenant soin de ne pas les froisser brutalement.

Ajoutez ensuite les quartiers de citron vert, en les plaçant de manière à ce que la pulpe soit orientée vers le haut. Cette disposition facilite l’extraction du jus lors de l’étape suivante, tout en préservant l’intégrité de la peau du citron.

Saupoudrez enfin le sucre en poudre sur l’ensemble. Vous sentirez immédiatement les arômes de la menthe se mêler au sucre, créant une base olfactive prometteuse pour votre boisson finale.

Étape 2 : Le pilonnage délicat

À l’aide d’un pilon en bois ou en plastique alimentaire, exercez une pression douce et régulière sur les feuilles de menthe et le citron. Le but est de libérer les huiles essentielles sans déchirer les tissus des feuilles, ce qui risquerait de libérer des notes d’amertume indésirables.

Le sucre joue ici le rôle d’abrasif doux, aidant à extraire le jus du citron et les essences de la menthe. Vous verrez le sucre se colorer légèrement en vert et le jus du citron s’écouler, créant un sirop naturel parfumé au fond de votre verre.

Arrêtez de pilonner dès que le parfum de la menthe devient puissant et capiteux. La texture doit rester cohérente, avec des feuilles encore reconnaissables mais infusées, garantissant une esthétique visuelle propre et professionnelle.

Étape 3 : L’infusion du rhum

Versez le rhum blanc sur le mélange de menthe et de citron. À ce stade, l’alcool commence à extraire les composés aromatiques des ingrédients pilés, agissant comme un solvant naturel qui intensifie les saveurs.

Laissez reposer quelques instants, environ une minute, pour permettre cette interaction. C’est durant ce court laps de temps que la magie opère, transformant les ingrédients bruts en un élixir complexe et parfumé.

Remuez une seule fois avec une cuillère longue pour homogénéiser le fond du verre. Vous remarquerez que le liquide devient limpide mais chargé d’une essence végétale intense et invitante.

Étape 4 : Le refroidissement rapide

Remplissez le verre à moitié avec la glace concassée. La finesse de la glace est ici fondamentale ; elle doit envelopper chaque ingrédient et refroidir la base alcoolisée instantanément, sans diluer trop rapidement le cocktail.

La sensation de fraîcheur monte immédiatement le long des parois du verre, créant une fine condensation. C’est à ce moment que vous comprenez pourquoi la qualité de la glace est primordiale pour réussir une boisson gastronomique.

Le contraste entre le froid vif de la glace et la chaleur aromatique du mélange précédent est ce qui rend le mojito si désirable. Assurez-vous que la glace est bien répartie autour de la menthe pour maximiser l’effet rafraîchissant.

Étape 5 : L’ajout de l’eau gazeuse

Versez l’eau gazeuse presque jusqu’au bord du verre. Allez-y doucement pour éviter de créer une mousse excessive, ce qui permet de conserver le gaz carbonique et l’effervescence si importante pour la légèreté de la boisson.

Observez les bulles monter à travers la glace, transportant les arômes de menthe et de citron vers le haut du verre. Ce spectacle visuel est aussi important que le goût, car il annonce la fraîcheur à venir.

La boisson doit être vive et pétillante, sans être agressive. L’eau gazeuse vient diluer juste assez l’intensité du rhum pour créer un équilibre parfait entre force et douceur.

Étape 6 : Le mélange final

Avec une cuillère, remuez très délicatement en partant du bas du verre vers le haut. Il s’agit de soulever les feuilles de menthe et le jus de citron pour qu’ils se répartissent dans tout le volume de liquide.

Veillez à ne pas battre le mélange ; un mouvement circulaire lent et maîtrisé est suffisant. Vous cherchez à harmoniser les saveurs sans casser l’effervescence que vous venez d’installer avec soin.

La texture finale doit être veloutée en bouche, avec des petites billes de glace qui crépitent légèrement. C’est l’ultime étape avant de savourer le fruit de votre travail, une harmonie parfaite de saveurs et de sensations.

Étape 7 : Garniture et présentation

Décorez votre verre avec quelques feuilles de menthe fraîche supplémentaires et une tranche fine de citron vert. La présentation est le reflet de votre savoir-faire ; une garniture propre et élégante valorise immédiatement l’aspect gastronomique de votre création.

Placez la menthe près du rebord, là où le nez se posera avant la première gorgée. L’odeur de la menthe fraîche est la première chose que vos invités ressentiront, préparant leurs papilles à la dégustation.

Ajoutez éventuellement une paille réutilisable en inox ou en verre pour finir la présentation avec élégance. Chaque détail compte pour transformer un simple verre en une expérience de dégustation complète et mémorable.

Étape 8 : Dégustation et plaisir

Servez immédiatement. Un mojito est une boisson de l’instant ; attendre quelques minutes serait laisser la glace fondre et les arômes s’estomper, ce qui serait dommage après tous vos efforts.

Dégustez en prenant une gorgée qui mélange l’effervescence de l’eau gazeuse, la vivacité du citron vert et la profondeur herbacée de la menthe. C’est le moment de relâcher la pression et de profiter de votre création.

Savourer ce cocktail chez soi est le summum de l’art de vivre. En maîtrisant cette recette, vous avez non seulement préparé une boisson, mais vous avez créé un moment privilégié, un instant de pur plaisir partagé.

Dépannage : Que faire si quelque chose tourne mal ?

Si votre mojito vous semble trop acide, ne paniquez pas. La solution consiste à ajouter une demi-cuillère à café de sirop de sucre ou de miel, en mélangeant très doucement. L’acidité du citron peut varier selon la maturité des fruits, et il est tout à fait normal de devoir ajuster le tir au dernier moment pour atteindre cet équilibre parfait qui caractérise la Qualité gastronomique.

Dans le cas où le cocktail serait trop dilué ou manque de corps, vous avez peut-être ajouté trop de glace ou trop d’eau gazeuse. Pour corriger cela, ajoutez simplement une petite dose de rhum blanc supplémentaire, ce qui permettra de rééquilibrer la structure alcoolisée et de redonner de la profondeur aux arômes. Veillez toujours à goûter entre chaque ajout pour ne pas basculer dans l’excès inverse.

Si le mélange présente une amertume prononcée, c’est probablement que les feuilles de menthe ont été trop broyées lors de l’étape du pilonnage. Pour masquer cette amertume, ajoutez une touche de sucre supplémentaire ou quelques gouttes de jus de citron vert frais qui viendront atténuer les notes herbacées trop fortes. À l’avenir, rappelez-vous que la douceur dans le geste est la meilleure défense contre l’amertume.

Enfin, si la boisson semble terne ou manque de pétillant, c’est que votre eau gazeuse a perdu ses bulles ou que le mélange a été trop vigoureux. Il n’y a malheureusement pas de solution miracle, si ce n’est de servir avec une garniture généreuse de menthe fraîche pour stimuler l’odorat, compensant ainsi la légère perte de vivacité. Apprenez de cette expérience pour la prochaine fois, car la maîtrise vient avec la pratique et l’observation fine.

Foire Aux Questions (FAQ) sur recette mojito maison

Peut-on utiliser du sucre roux au lieu du sucre blanc ?

Absolument, le sucre roux, en particulier la cassonade, apporte une note caramélisée plus profonde qui se marie très bien avec le rhum. Assurez-vous toutefois qu’il soit très fin pour faciliter sa dissolution, car les grains trop gros peuvent rester au fond du verre et ne pas libérer leur douceur. C’est une excellente variante pour ceux qui aiment un profil de saveur plus chaleureux et boisé.

La menthe peut-elle être remplacée par de la menthe poivrée ?

La menthe poivrée est beaucoup plus forte en menthol et peut rapidement dominer les autres ingrédients, rendant le cocktail trop proche d’une infusion médicinale. Si vous l’utilisez, réduisez drastiquement la quantité de feuilles. Pour un mojito classique, la menthe douce ou la menthe marocaine restent les choix les plus équilibrés et agréables à consommer sur la durée.

Combien de temps le mojito peut-il attendre avant d’être bu ?

Le mojito est une boisson qui se consomme instantanément. La glace fond, l’eau gazeuse perd son gaz et la menthe finit par s’oxyder au contact de l’alcool et de l’acidité, ce qui peut altérer le goût après seulement dix ou quinze minutes. Préparez-le juste au moment où vous êtes prêt à le déguster pour garantir une expérience optimale et une fraîcheur absolue à chaque gorgée.

Est-il possible de préparer une grande quantité de mojito à l’avance ?

Vous pouvez préparer une base de sirop au citron vert et à la menthe infusée dans le rhum quelques heures avant votre Dîner familial, en le conservant au réfrigérateur. Cependant, n’ajoutez jamais la glace ni l’eau gazeuse avant l’instant précis du service. Cette méthode permet une Préparation rapide au moment du besoin tout en conservant la qualité et l’effervescence nécessaires à la réussite de votre cocktail.

Quelle est la meilleure technique pour concasser la glace sans machine ?

La méthode la plus simple consiste à placer vos glaçons dans un torchon propre et robuste, de le refermer solidement et de frapper le tout avec un rouleau à pâtisserie sur une surface plane. Cette technique manuelle permet d’obtenir une glace concassée très fine, idéale pour votre mojito, sans avoir à investir dans un équipement coûteux ou encombrant. C’est aussi un excellent moyen de libérer ses tensions avant de déguster un verre bien mérité.

Le Mojito Classique Rafraîchissant

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★★★★★

4.8 from 742 reviews

Le Mojito est un cocktail rafraîchissant et délicieux, parfait pour les journées chaudes d'été ou pour toute occasion festive. Un classique intemporel alliant menthe, citron vert et rhum.

• Author: SANSA
• Prep Time: 5 minutes
• Cook Time: 0 minutes
• Total Time: 5 minutes
• Yield: 1 Portions 1x

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Ingredients

Scale 1x 2x 3x

• 6 à 8 feuilles de menthe fraîche
• 1/2 citron vert, coupé en quartiers
• 2 cuillères à café de sucre en poudre
• 60 ml de rhum blanc
• Eau gazeuse
• Glace concassée
• Garniture : feuilles de menthe et quartiers de citron vert

Instructions

1. 1Dans un verre, déposer les feuilles de menthe fraîche, les quartiers de citron vert et le sucre.
2. 2À l'aide d'un pilon, écraser délicatement pour libérer les arômes.
3. 3Verser le rhum blanc dans le verre.
4. 4Remplir le verre à moitié avec de la glace concassée.
5. 5Compléter avec de l'eau gazeuse et remuer doucement à la cuillère.
6. 6Décorer avec de la menthe fraîche et un quartier de citron vert avant de servir.

Notes

Utilisez des ingrédients de haute qualité pour un meilleur résultat. Pour une version moins sucrée, réduisez la quantité de sucre. Remplacez l'eau gazeuse par de l'eau tonique pour une variante plus tonique.

Nutrition

Category: Dîner Method: Cuisson au four Cuisine: Française Diet: Végétarien

Serving Size: 1 Portion Calories: 160 kcal Sugar: 8g Sodium: 5mg Fat: 0g Saturated Fat: 0g Carbohydrates: 12g Fiber: 1g Protein: 0g Cholesterol: 0mg

Keywords: Mojito, Cocktail, Menthe, Citron vert, Rhum, Boisson, Frais